Dehesa de Luna Tempranillo VDT Vergrößern

Dehesa de Luna Tempranillo VDT

100114

Bodega Dehesa de Luna

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Traubensorte Tempranillo
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt in % Vol. 14.5%
Grösse 750 ml
Trinktemperatur 15°-17°C
Klassifikation VDT
Produzent Bodega Dehesa de Luna
Land Spanien
Region Campo de Montiel
Passt zu Wildgerichte, Rindfleisch, Eintopfgerichte, Grilladen, Hartkäse
Lagerfähigkeit Optimal zwischen dem dritten und sechsten Jahr
Bewertung "miravinos" 90/100
Ausbau Während sieben Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

Degustation-Notiz

Eine intensive Aromatik offenbart sich in der Nase. Die Aromapalette reicht von frischer Beerenfrucht über reife Früchte zu Gewürzen, Tabak und Raucharomen. Gehaltvoll ist dieser Wein, der aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert wurde. Fruchtstruktur weist er aber auch auf und zeigt sich im langen Finale von seiner schönsten Seite. Die Gerbstoffe sind samtig, weich und elegant. Sie harmonieren mit der Fruchtigkeit dieses Roten, der auch im Abgang durch seine stattliche Länge und Fülle zu überzeugen weiss.

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